Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Diverse oefeningen

• Biochemie Kutvak!

  Dit is een preview. Er zijn 100 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 16/04/2019
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat is de eigenschap van Lipiden met lineaire ketens?

  Van der Waals krachten
  Vaste toestand bij kamer temperatuur
  Verzadigde vetten

• Wat is de eigenschap van Lipiden met een knik?

  Geringe verderWaalskrachten
  Vloeibare vorm bij kamertempratuur
  Voornamelijk bij plant aardige (Olijfolie en vis)

• Hoe herken je een Niet Polaire groep?

  Hebben vooral veel CH-groepen

• Hoe herken je een Polair groep?

  Hebben vooral OH- en NH-groepen

• Welke van de 2 vormen is een zetmeel en een cellulose

  1 afbeelding (a glucose/Helix) is een zetmeel
  Polymeren met een A glucose hebben een Helix vorm => Zetmeel. Bij zetmeel zie je de OH onderin in een rechte lijn. 
  Polymeren met een B glucose hebben een rechte vorm => Cellulose
  Bij Cellulose zie je dat de OH's om en om rechtsboven en rechtsonder zich bevind.

• Noem de 4 niveaus van eiwitten structuren?

  • Primair : Sequentie van aminozuren
  • Secundair : Structuur van polypeptiden (a-helix & B-sheet) = CELLULOSE
  • Tertiare onderling : interactie van de restgroep van de aminozuren = ZETMEEL
  • Quatemair : eindstructuurdoor verschillende polypeptiden

• Vet wordt gebruikt als vorm van energieopslag in dieren. Waarom?

  In vet kan per gram meer energie worden opgeslagen dan in glycogeen.

• Welke stelling is NIET juist?De celmembraan is non-selectief permeabel om voedingsstoffen binnen te laten.De twee helften van een biologische membraan zijn niet gelijkMembranen van verschillende organellen verschillen van samenstellingBiologische membranen bevatten veel eiwitten.    

  De celmembraan is non-selectief permeabel om voedingsstoffen binnen te laten.

• Het K+ kanaal ontleent zijn selectiviteit?Aan het ladinsverschil aan beide zijden van het kanaalAan het carbonylgroep (C=O) bij het begin van het kanaalAan een hydrofoob kanaalAan een ring van Tyr groepen.    

  Aan het carbonylgroep (C=O) bij het begin van het kanaal

• Wat is het verschil tussen membraanlipiden en vet?Vet heeft twee vetzuurketens, lipiden drie Vet bevat onverzadigde vetzuren, lipiden nietVet vinden we in membranen, lipiden nietLipiden bevatten een grote polaire groep, vet niet  

  Lipiden bevatten een grote polaire groep, vet niet