Summary Werken in de detailhandel

-
ISBN-10 9037208150 ISBN-13 9789037208153
452 Flashcards & Notes
8 Students
  • This summary

  • +380.000 other summaries

  • A unique study tool

  • A rehearsal system for this summary

  • Studycoaching with videos

Remember faster, study better. Scientifically proven.

This is the summary of the book "Werken in de detailhandel". The author(s) of the book is/are C Bakker, L Kroes, R van Midde inhoudelijke Uitgeverij Edu' Actief inhoudelijke R van Midde. The ISBN of the book is 9789037208153 or 9037208150. This summary is written by students who study efficient with the Study Tool of Study Smart With Chris.

PREMIUM summaries are quality controlled, selected summaries prepared for you to help you achieve your study goals faster!

Summary - Werken in de detailhandel

  • 1.1 wat is detailhandel?

  • definitie van detailhandel
    de verkoop van fysieke goederen aan particulieren
  • wat is ruilhandel
    producten werden geruild tegen andere producten, oftewel, handel in natura
  • noem 3 problemen die voorkomen bij handel in natura
    1. waardeverhoudingen
    2. beschikbaarheid
    3. houdbaarheid
  • handel in natura: noem een voorbeeld van waardeverhoudingen
    is een hamer drie eieren waard of toch 1 kip
  • handel in natura: noem een voorbeeld van beschikbaarheid
    als een zaag 10 appels waard is, kun je na het plukseizoen geen zaag meer kopen
  • handel in natura: noem een voorbeeld van houdbaarheid
    veel producten zijn bederfelijk, je kunt geen eieren sparen
  • 1.2 bedrijfskolom

  • wat is een bedrijfskolom?
    de ondernemingen die ervoor zorgen dat een product bij de consument terechtkomt
  • geeft de definitie van distributie
    de verdeling van goederen
  • wat is een producent?
    produceert (grote) hoeveelheden en levert deze aan de groothandel
  • wat is een groothandel?
    verzamelt producten van verschillende producenten of leveranciers. vanaf de groothandel worden de producten in nog kleinere hoeveelheden verdeeld over de winkels
  • wat is een exporteur?
    exporteert producten naar het buitenland toe
  • wat is een importeur?
    distribueert producten in kleinere hoeveelheden naar een groothandel, binnenlands
  • wat is de goederenstroom?
    de weg die het product aflegt van producent tot aan de aanschaf door de consument.
  • wat is de informatiestroom?
    de productinformatie loop van boven naar beneden, kennis van het product
    (reclame en andere verkoopbevorderende activiteiten lopen van boven naar beneden)

    de tweede informatiestroom loopt van beneden naar boven, van klant naar producent, gaat over de wensen en behoeften van de klant. (de vraag uit de markt)
  • wat is de geldstroom?
    - klant betaald detaillist voor product
    - detaillist heeft voor de artikelen de inkoopprijs betaald aan de leverancier
    - de leverancier heeft de artikelen ingekocht bij de producent
  • 1.3 activiteiten binnen de bedrijfskolom

  • wat is differentiatie?
    de bedrijfskolom langer maken; 
    een schoenenfabriek uit het buitenland die rechtstreeks aan de detaillist leverde kan besluiten om een importeur in te schakelen, de fabrikant voegt dan een schakel toe an maakt daarmee de bedrijfskolom langer. 
  • wat is integratie?
    de bedrijfskolom korter maken;
    een schoenenzaak die de schoenen via een importeur inkoopt kan besluiten om voortaan rechtstreeks vanuit italie in te kopen
  • wat is specialisatie?
    een winkel die zich richt op 1 artikelgroep
  • noem een paar voorbeelden van speciaalzaken:
    kaaswinkel

    damesmodezaak

    slijterij

    delicatessewinkel
  • wat is parallellisatie?
    een winkel die eerst maar 1 soort artikel verkocht, gaat meer soorten producten verkopen
  • noem een voorbeeld van parallellisatie:
    supermarkten

    warenhuizen

    autosnelwegwinkels
  • wat is branchevervaging?
    dat het voor de consument niet duidelijk is wat voor winkel het is. kan een gevolg zijn van parallellisatie
  • noem een voorbeeld van branchevervaging:
    tabakswinkel; gaat tijdschriften verkopen

    kledingzaak; gaat schoenen verkopen

    boekhandel; gaat computerspellen verkopen

    wijnzaak; gaat delicatessen verkopen
Read the full summary
This summary. +380.000 other summaries. A unique study tool. A rehearsal system for this summary. Studycoaching with videos.

Latest added flashcards

wat is de brutowinst
het verschil tussen de verkoopprijs en de inkoopprijs
wat is de balans
overzicht van je bezittingen en schulden
wat is een voorraadwaarderingssysteem
de manier waarop je de waarde vasstelt
wat is de inkoopprijs
dit is de prijs die je betaald bij de leverancier
wat is de voorraadadministratie
de administratie die je bijhoudt voor alle goederen die binnenkomen.
wat zijn interne transportmiddelen
-steekwagen
- rolcontainer
- vorkheftruck en pallettrekker
- plateuwagen
- etagewagen
waar moet je rekening mee houden bij de stellingindeling
-bepaald systeem
     - horizontaal of verticaal
     - groot naar klein
     - van lichte naar donkere kleur
- aangebroken dozen moeten herkenbaar worden gemerkt
- je moet dozen niet verkeerd stapelen
waar moet je rekening mee houden bij de magazijnindeling
- hoeveel ruimte nemen artikelen in
- hoeveel moet er worden opgeslagen in het magazijn
- hoe moeten de artikelen bewaard worden (gekoeld of niet)
- hoe snel worden de artikelen verkocht
wat voor opslagmethodes zijn er (7)
- vloer
- vlonders
- pallets
- stellingen
- rolcontainers
- buiten
- speciale opslag
wat is het lifo systeem
last in first out; 
de goederen die als laatste het magazijn binnenkomen, moeten er het eerste weer uit.