Samenvatting Biologie voor jou 5h leeropdrachtenboek deel b

-
ISBN-10 903457427X ISBN-13 9789034574275
1012 Flashcards en notities
182 Studenten
  • Deze samenvatting

  • +380.000 andere samenvattingen

  • Een unieke studietool

  • Een oefentool voor deze samenvatting

  • Studiecoaching met filmpjes

Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.

Dit is de samenvatting van het boek "Biologie voor jou 5h leeropdrachtenboek deel b". De auteur(s) van het boek is/zijn Arteunis Bos. Het ISBN van dit boek is 9789034574275 of 903457427X. Deze samenvatting is geschreven door studenten die effectief studeren met de studietool van Study Smart With Chris.

PREMIUM samenvattingen zijn gecontroleerd op kwaliteit en speciaal geselecteerd om je leerdoelen nog sneller te kunnen bereiken!

Samenvatting - Biologie voor jou 5h leeropdrachtenboek deel b

  • 4 Voeding

  • Welk thema wordt in dit hoofdstuk besproken?
    Dit thema gaat over voedselopname en de vertering bij de mens. 
  • Dit thema gaat over de voedselopname en de vertering bij de mens. in voedingsmiddelen komen zes groepen voedingsstoffen voor die verschillende functies hebben. je hebt alle voedingsstoffen nodig om gezond te blijven. daarom is het belangrijk om variatie aan te brengen in je voedingspatroon. voor je gezond is het ook belangrijk om je voedselopname af te stemmen op je energiebehoefte.
    de meeste voedingsstoffen worden in het darmkanaal eerst verteerd met behulp van enzymen.  de verteringsproducten die ontstaan worden opgenomen in het bloed. onverteerde voedselresten verlaten het lichaam met de ontlasting.
  • Begrippenlijst:
    • Vegetariërs: mensen die geen vlees, vis, schaaldieren en insecten eten.
    • Veganisten: mensen die geen vlees, vis, schaaldieren en insecten eten maar ook geen andere dingen gebruiken die afkomstig zijn van dieren. Bv. eieren, melk en dierenhuiden (dus ook leer).
    • Fairtrade producten: producten waarbij de boeren een minimumprijs en ontwikkelingspremie krijgen en waarbij de producten voldoen aan milieueisen vergelijkbaar met die in Europa en waarbij de producten geproduceerd zijn in menswaardige omstandigheden.
    • Minimumprijs: prijs die de werkelijke productiekosten dekt en niet bepaald wordt op de internationale markt.
    • Menswaardige arbeidsomstandigheden: geen kinderarbeid, geen dwangarbeid en geen hongerlonen.
  • 4.1 Voeding

  • waarmee worden voedingsstoffen verteerd in je darmkanaal
    enzymen
  • Noem 4 functies van eten en drinken?
    - het binnenkrijgen van voedingsstoffen

    - als sociale gebeurtenis

    -gebruik als machtsmiddel

    -emotioneel motief
  • Welke redenen kunnen het nuttige van eten en drinken hebben?
    Het nuttige van eten en drinken kan als reden hebben dat: 
    - het lichaam voedingsstoffen binnen krijgt waardoor ons lichaam kan functioneren
    - het onderdeel is van een sociale gebeurtenis (bv. eten omdat het lekker of gezellig is)
    - het onderdeel is van een emotioneel motief (bv. juist heel veel of heel weinig gaan eten wanneer je verdrietig of gestrest bent)
    - het gebruikt kan worden als machtsmiddel. (bv. hongerstaking)
  • waarom is eten en drinken noodzakelijk?
    Het zorgt er voor dat je in leven blijft
  • in Nederland vinden steeds meer mensen het belangrijk om te letten op de kwaliteit van hun voedsel. bij de keuze voor voedingsmiddelen zijn niet alleen de smaak, versheid en voedingswaarde belangrijke factoren, maar ook de wijze van productie en waar het voedsel vandaan komt.
  • de verteringsproducten die ontstaan in de darmen worden opgenomen in het bloed
  • Wat eten vegetariers niet?
    Vlees,vis, schaaldieren en insecten
  • Waardoor eten mensen vaak verschillend?
    Mensen eten verschillend doordat:
    - mensen verschillende dingen lekker vinden
    - mensen verschillende dingen 'normaal' vinden om te eten
    - mensen instaat moeten zijn om bepaald eten te kunnen betalen.
    - mensen verschillende geloven hebben die voorschrijven dat niet alles gegeten mag worden
  • wat is fairtrade?
    voldoen aan milieueisen van Europa. de producten zijn geproduceerd in menswaardige omstandigheden en de boeren hebben een minimumprijs om productiekosten te dekken.
  • iemand die geen geen vlees, vis, schaaldieren en insecten eet noem je vegetarier
  • Wat zijn de voornaamste bronnen van eiwitten voor boeddhisten?
    sojabonen en tarwegluten
  • Waar onderscheiden vegetariërs zich in wat betreft eten?
    Vegetariërs eten geen vlees, vis, schaaldieren en insecten.
  • wat is seizoensgroente?
    is groente die allen in een bepaald seizoen verkrijgbaar is.
  • Waar kan op worden gelet bij de keuze voor voedingsmiddelen?
    -smaak
    -versheid
    -voedingswaarde
    -wijze van productie en herkomst.
  • Waar onderscheiden Boedisten zich in wat betreft eten?
    Boedisten eten geen vlees omdat ze tegen het doden van dieren zijn. Ook mijden ze bepaalde groenten. 
  • wat verkoopt Best Kept Secret?
    verkopen seizoensgroenten die te klein of te krom zijn voor de supermarkt.
    voordeel: het groente wordt niet weggegooid.
  • De fairtrade stempel houdt in dat boeren in Latijns-Amerika, Afrika en Azie een minimumprijs krijgen voor hun product. Deze prijs dekt de werkelijke productiekosten en wordt niet bepaald door de internationale markt. Bovenop deze minimumprijs krijgen ze nog een ontwikkelingspremie die ze moeten inzetten voor de ontwikkeling van hun gemeenschap, hierdoor worden ze minder afhankelijk van ontwikkelingshulp.

    Fairtrade producten voldoen bovendien aan Europese milieueisen en zijn geproduceerd zonder kinderarbeid,dwangarbeid of voor hongerloontjes.
    Max Havelaar is een bekend Nederlands Fairtrade keurmerk.
  • Waar letten Nederlanders op bij de keuze van hun voedsel?
    Nederlanders kijken bij de keuze van het voedsel niet alleen naar de smaak maar ook naar de kwaliteit van het voedsel versheid, voedingswaarde, wijze van productie en afkomst van het voedsel.
  • Wat zorgt voor de vertering van voedingsstoffen in het darmkanaal van de mens?
    Voedingsstoffen worden in het darmkanaal verteerd door enzymen
  • Wat gebeurt er met de verteringsproducten van voedingsstoffen?
    De verteringsproducten die ontstaan bij de vertering van voedingsstoffen worden vanuit het darmkanaal opgenomen in de bloedcirculatie.
Lees volledige samenvatting
Deze samenvatting. +380.000 andere samenvattingen. Een unieke studietool. Een oefentool voor deze samenvatting. Studiecoaching met filmpjes.