Samenvatting - boilogie voor jou

• 1 stofwisseling

• stofwisseling

  alle processen un een organisme waarbij stoffen worden omgezet in andere stoffen
• organische stoffen

  zijn afkomstig van organismenof van producten va norganismen
• koolhydraten, vetten & eiwitten

  voorbeelden vaan orghanische stoffen
• anorganische stoffen

  komenn zowel voor in organismen als in de levenloze natuur

  
  
• mineralen (zouten) en water zijn voorbeelden van anorganische stoffen

  zijn voorbeelden van anorganische stoffen
• reactie

  r
• enzymen

  deze stoffen zorgen ervoor dat de reacties snel plaatsvinden
• eiwitten

  enzymen zijn speciale eiwitten
• specifiek

  één enzym versnelt slechts één reactie
• enzymactiviteit

  de snelheid waarmee een reactie wordt versnelt
• temperatuur 

  één van de factoren
• zuurgraad

  andere factor
• optimumkromme

  de diagram waarin de temperatuur en de enzymsnelheid elkaar verbinden
• minimumtemperatuur

  beneden de minimumtemperatuur is er geen enzymactiviteit
• optimumtemperatuur

  de enzymactiviteit neemt toe, deze stijging gaat door een bepaalde temperatuur, de optimumtemperatuur
•   maximumtemperatuur

  stijgt de temperatuur tot boven de optimum, dan neemt de enzymactiviteit weer af deze afname gaat door de maximumtemp.
• zuurgraag of pH

  de enzymactiviteit is hiervan afhankelijk
• basisch

  Als een vloeistof een zuurgraad hoger dan 7 heeft
• fotosynthese

  vindt plaatsw in alle groene plantdelen, die in het licht staan
• koolstofdioxide en water

  deze stoffen worden bij fotosynthese verbruikt
• glucose en zuurstof

  deze stoffen worden gemaakt 
• (zon)licht

  om fotosynthese plaats te laten vinden heb je dit nodig
• energierijke 

  Als er fotosynthese plaats heeft gevonden, zit deze energie in het gevormde glucose, daarom noemen mensen het een energierijke stof
• huidmondjes

  koolstofdioxide wordt vooral opgenomen via de huidmondjes
• wortelharen

  water wordt uit de grond opgenomen via de wortelharen
• bladgroen

  bladgroen bevat enzymen die de reactie van de fotosynthese versnellen.
• bladgroenkorrels

   hier vindt de fotosynthese plaats
• suiker

  glucose kan omgezet worden in suiker
• zetmeel

  glucose kan ok worden omgezet in zetmeel
• cellulose

  cellulose komt voor in de celwanden van planten, katoen bestaat vrijwel oor 100% uit cellulose
• nitraat

  glucose kan samen met nitraat in eiwitten worden omgezet
• vetten

  glucose kan ook omgezet worden in vetten
• assimilatie

  alle omzettingen met glucose worden samen assimilatie genoemd
• bouwstoffen

  veel van de organische stoffen die uit glucose ontstaan, doen dienst als bouwstoffen
• brandstoffen

  organische stoffen kunnen dienst doen als brandstof
• brandstof

  bij verbranding reageert brandstof met zuurstof
• zuurstof

  bij verbranding reageert brandstof met zuurstof
• glucose

  in de cellen van organismen is glucose meestal de brandstof
• warmte en beweging

  deze energie wordt meestal verbruikt voor allerlei processen
• kilocalorie (kcal) 

  de hoeveelheid energie kan worden weergegeven
• kilojoule (kJ)

  de hoeveelheid energie kan worden weergegeven

  
  
• grondstofwisseling

  de stofwisseling van een lichaam in rust noemen we de grondstofwisseling
• warmbloedig

  vogels en zoogdieren hebben ± een constante lichaamstemperatuur, dit noemen we warmbloedig. ( bloed is altijd warm) 
• koudbloedig

  deze dieren passen hun lichaamstemperatuur aan aan hun omgeving, -20C = -20C, -20C is 37,6C
• zetmeel

  de ontstane glucose die niet gelijk wordt verbruikt wordt omgezet in zetmeel, deze zetmeel wordt tijdelijk opgeslagen in de bladeren.