Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van AFT

• AFT

  Dit is een preview. Er zijn 119 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 07/08/2018
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat is de functie van amylase?

  Het knipt de koolstofketen van amylose (zetmeel). Het katalyseert specifiek de ontleding van polysacchariden

• Wat is de functie van protease?

  Het katalyseren van de afbraak van eiwitten en andere ketens van aminozuren. Ze verbreken de peptidebindingen tussen 2 aminozuren door het toevoegen van een watermolecuul

• Wat is de functie van lipasen?

  Het splitsen van vetten in glycerol en vetzuren. Ze verbreken de esterbindingen dmv hydrolyse

• Welke klieren bevat de slokdarm en de maag?

  Cardiaklieren: bestaan uit sterk gekronkelde buizen met een wand van mukeuze cellen en soms een pariëntele cel. De klieren produceren onder andere lysozym. Ze reiken tot in de lamina propria en komen ook voor in de maag. Alleen het onderste gedeelte van de slokdarm wordt bereikt.

• Uit welke 5 cellen bestaat de maag (corpusklieren)?

  ongedifferentieerde stamcellen, mukeuze halscellen, wandcellen/pariëntele cellen, zymogene cellen/hoofdcellen en entero-endocriene cellen
  
  Slijmnapcellen komen voor in de maagmucosa: deze cellen worden uitsluitend in de maag gevonden. Ze synthetiseren slijm, dat voorkomt dat de maag zichzelf digesteert. Het beschermt de maag tegen andere stoffen die hij produceert zoals HCL en pepsine.

• Wat zijn ongedifferentieerde stamcellen?

  differentiëren tot slijmnapcellen aan het maagoppervlak of mukeuze halscellen, zymogene hoofdcellen en wandcellen in de basale richting

• Wat zij  mukeuze halscellen?

  zijn langwerpig, hebben een kleine, ronde kern en vormen een koolhydraatrijk secreet dat meer zure kenmerken heeft dan slijm van de slijmnapcellen

• Wat zijn wandcellen/pariëntele cellen?

  zijn er eosinofiel (rood) in HE-preparaten. Ze bevatten zeer veel mitochondria die energie leveren voor de secretie van HCL

• Wat zijn zymogene cellen/hoofdcellen?

  eiwit producerende cellen die erg basofiel (paars) is in HE. De granula bevatten pepsinogeen dat door de maag tot pepsine wordt omgezet.

• Welke klieren komen voor in de dunne darm?

  Klieren van Brünner: komen voor in de duodenum en produceren een mukeus alkaline secreet. Dit beschermt de duodenum tegen het zuur van de maag en zorgt voor een pH waarbij de enzymen kunnen werken