Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Fysiologie: Spijsvertering

• 1 Fysiologie: Spijsvertering

  Dit is een preview. Er zijn 69 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
  Laat hier meer flashcards zien

• Kunnen deze stoffen rechtstreeks door ons lichaam worden opgenomen ?

  Nee, behalve alcohol.  Deze stoffen moeten worden omgezet in kleinere hoeveelheden door het spijsverteringskanaal. 
  Enzymen spelen hierbij een belangrijke rol (een hulpmiddel). 
  Zo zijn er enzymen die inwerken op koolhydraten, enzymen die inwerken op eiwitten en enzymen die inwerken op vetten. 

• Hoe verloopt globaal het proces wanneer we voedsel innemen ?

  * Inname voedsel
  * Speeksel: fijn/vloeibaar maken
  * Verteren: enzymen
  * Opname in bloed: stofwisselingsprocessen cellen
  * Verwijderen onverteerbare resten 

• Wat is de functie van mineralen en spoorelementen ?

  Ook wel zouten of elektrolyten genoemd, zijn onmisbaar. De belangrijkste zijn calcium en magnesiumfosfaat. Ijzer in Hb, jodium (in het schildklierhormoon). Keukenzout (in het bloed) en verschillende ander zouten om de zuurgraad van het bloed te handhaven.

• We verdelen de vitaminen in 2 groepen:

  In vet oplosbaar: A, D, E en K
  In water oplosbaar: C en B 

• De maag (faster of ventriculus)

  De maag is een peervormige zak. De maaginhoud is 4 liter. De overgang van slokdarm naar maag heet cardia. De overgang van maag naar twaalfvingerige darm heet plyoris (kringspier).

• De dikke darm (colon), welke processen vinden daar plaats ?

  * Resorptie van water en zouten
  * Afscheiding van slijm 
  * Gisting en rotting (winden laten)
  * Vorming van vitamine K en enkele B vitaminen. 

• In welk gedeelte van het spijsverteringskanaal begint de vertering van eiwitten ?

  In de maag.

• Maagsapklieren , speekselklieren, alvleesklier en jejunum. Zet in de juiste volgorden en begin met speekselklieren.

  Speekselklieren
  maagsapklieren
  alvleesklier
  jejunum

• Welk orgaan ligt linksboven in de buikholte ?

  De milt

• De maag is aan de voorzijde bedekt door een deel van de lever

  Is correct