Samenvatting Nova : nieuwe natuur- en scheikunde.

-
ISBN-10 9034557855 ISBN-13 9789034557858
523 Flashcards en notities
29 Studenten
  • Deze samenvatting

  • +380.000 andere samenvattingen

  • Een unieke studietool

  • Een oefentool voor deze samenvatting

  • Studiecoaching met filmpjes

Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.

Dit is de samenvatting van het boek "Nova : nieuwe natuur- en scheikunde.". De auteur(s) van het boek is/zijn T Lodewijks, T de Valk van H Ousen H Bishoff Het Geel Punt ' s Aeolus Art. Het ISBN van dit boek is 9789034557858 of 9034557855. Deze samenvatting is geschreven door studenten die effectief studeren met de studietool van Study Smart With Chris.

Samenvatting - Nova : nieuwe natuur- en scheikunde.

  • 1 kast en muur

  • Ben je vandaag naar school geweest?

    Ja, ben nu alleen erg moe

  • Ben zo moe door school en ga straks misschien naar buiten

  • 1.1 Stoffen para 2 scheikunde

  • Samenvatting scheikunde para 2

     

    Kennis over stoffen

    Belangrijk dat je weet met wat voor stofeigenschappen je te maken kunt hebben

    Bv: brandbaar, explosief, vluchtig(makkelijk verdampen), giftig

    Gevarensymbolen: op potten/flessen: chemicaliën: (stoffen).

    Chemiekaart: staat informatie over een eigenschap van een stof, en veilige manier kunt werken

     

    Zuivere stoffen

    Zuivere stof: één stof vb: alleen de stof water waar geen andere stof in voorkomt

    Zuivere stoffen: kristalsuiker, aluminium, koper(van elektrische bedrading)

     

    Mengsels

    Mengsels: kun je zien, vb: verschillende kleuren in zand à bestaat uit meerdere stoffen

    Mengsels waarin je verschillende stoffen kunst zien: heterogene mengsels

    Homogene mengsels: verschillende stoffen niet kunt zien bv: muntà koper, metaal

    Vb’den homogene: lucht

    Lucht: 78 L stikstofgas, 21 L zuurstofgas

    Mistige lucht: kun je zien: heterogene mengsels

     

    MAC-waarde

    MAC: Maximaal aanvaarde concentratie

    Langere tijd in bepaalde ruimte, waarin MAC-waarde overschreden word: slechte gezonheid

    MAC-waarde: uitgedrukt à mg per m3

     

    Kwik: giftig metaal, al bij lage concentraties à levert gevaar op

  • gevarensymbolen staat vaak op

    potten, flessen 

  • chemicaliën betekent ook wel

    stoffen

  • zuivere stof is een stof waar geen 

    andere stof in voorkomt

  • vb'den van zuivere stoffen zijn

     

    Kristalsuiker, aluminium, koper

  • mengsel kun je? en geef een voorbeeld

     

    zien, zand

  • mengsels waar je verschillende stoffen kunt zien

     

    heterogene mengsels

  • mengsels waar je verschillende stoffen niet kunt zien

    homogene mengsels

  • is lucht homo/heterogeen ?

     

    homogeen

  • MAC-waarde betekent?

    maximaal aanvaarde concentratie

  • kwik is? en levert?

    giftig metaal, gevaar op

  • 1.1.1 stoffen para 3 scheikunde

  • Samenvatting para 3 scheikunde

     

    Homogene mengsels: oplossingen

    Oplossing: heldere vloeistof waarin stoffen zijn opgelost

    Oplossing= homogeen mengsel à ziet niet dat er verschillende stoffen in voorkomen vb: thee (water)

    Oplosmiddel: een stof (suiker) opgelost in water à homogeen

    Oplosmiddelen: water, alcohol, aceton(nagelremover) benzine(vettige stoffen kunnen wel oplossen in benzine niet in water).

     

    Heterogene mengsels

    Suspensie: troebele vloeistof (kleine stukjes van een vaste stof zweven bv: sinaasappelsap

    Suspensieà met rust laat: zakken de stukjes naar de bodem(de stukjes: grotere dichtheid dan het sap).

    Zakken van stukjes heet: bezinken (schudden voor gebruik bij chocomelk bv)

    Kleinere deeltjes: het bezinken duurt langer.

     

    Emulsies

    Emulsie: ondoorzichtige, troebele vloeistof (zweven druppels van ander vloeistof in)

    Vb van emulsie: melk, yoghurt, room, boter

    Water en olieà ontstaanà 2 lagen, olie drijft op water (olie heeft kleinere dichtheid als water)

    Flink schud: troel water: emulsie à met rust laten: drijft weer omhoog à emulsie ontmengt

    Emulsie: olie in water à niet stabiel

    Emulgator toevoegen: verkom je dat vloeistofdruppeltjes ’aaneengroeien’ dus ontmengen

    Emulgatoren vb’den: crème, melk, margarine, mayonaise

     

    Rook, nevel en schuim

    Rook: in gas vaste deeltjes zweven’

    Nevel: kleine vloeistofdruppeltjes in gas zweven (mist)

    Aerosol: spuitbussen, deodorant, haarlak (verspreiden ook nevel)

    Schuim: kleine gasbellen opgesloten àin vloeistof/vaste stof vb: schuimrubber, piepschuim, slagroom

     

    Zuivere stof of mengsel?

    Heldere, kleurloze vloeistof à zou zuivere stof kunnen zijn bv: alcohol, water

    Mengsels als: 7up, azijn, jenever, zeewater, zuiver bronwater

    Aangeven of zuivere stof/mengsel is: smelt/kookpunt noemen

    Zuiver water kookt: 100 graden à kookpunt

    Smeltpunt/stolpunt van water: 0 graden

    Zuiver alcoholà kookpunt: 78,5 graden smeltpunt: -117,3 graden stolpunt: hetzelfde als smeltpunt

    Zuivere stof kookt: veranderd temp tijdens koken niet,

    Zuivere stof: vast kookpunt, smeltpunt, stolpunt

     

    Wijn: mengselà alcohol, water kookt: 80 graden tot 100

    Geen vast kookpunt à kooktraject

    Roomijs: geen vast smeltpunt à smelttraject

     

    Massapercentage: hoeveelheid van stof in mengsel, 100 gram uitgedrukt in procenten

    Massapercentage= massa(opgeloste) stof : massa mengsel = .. x 100%

    Vb: 5 gram suiker per 100 gramà 5:100 x 100 = 5%

     

    Volumepercentage= (milli) liter uitgedrukt in procenten

    Volumepercentage= volume (opgeloste) vloeistof : volume vloeistofmengsel x 100%

     

     

     

  • oplossing is?

    heldere vloeistof waarin stoffen zijn opgelost

  • is een oplossing homo/heterogeen?

     

    homogeen

  • oplosmiddel is een

    stof opgelost in water

  • suspensie is een? en geef een voorbeeld

    troebele vloeistof, sinaasappelsap 

  • het zakken van stukjes heet

     

    bezinken 

  • kleine deeltjes? het bezinken duurt

     

    langer

  • emulsie is

     

    ondoorzichtige, troebele vloeistof 

  • vb'den van emulsie

    melk, yogurth, room, boter

  • wat verkom je als je een emulgator toevoegd?

     

    de deeltjes aan elkaar vastgroeien

  • vb'den van emulgator is

     

    melk, mayonaise, creme, margarine

  • rook

     

    gas waar vaste deeltjes in zweven

  • nevel

    kleine vloeistofdruppeltjes zweven in gas

  • geef vb'den van aerosol 

     

    spuitbussen, deodorant, haarlak 

  • aangeven of stof zuivere mengsel is moet je het 

    kookpunt, smeltpunt bepalen

  • zuiver water kookt bij en smelt bij

     

    100, 0

  • kooktraject heeft geen

    vast kookpunt

  • een smelttraject heeft geen

    vast smeltpunt

Lees volledige samenvatting
Deze samenvatting. +380.000 andere samenvattingen. Een unieke studietool. Een oefentool voor deze samenvatting. Studiecoaching met filmpjes.